İstanbul · Toptan Kahve Kavurma Şirketi · Est. 2025

Her parti aynı eğri,
her fincan aynı söz.

Ascoff, kafelere, otellere ve restoranlara haftalık taze kavrulmuş kahve tedarik eder. Tutarlı kavurma profilleri, sabit fiyat ve işletmenize özel destekle.

48 saKavrumdan sevkiyata
12 aySabit fiyat garantisi
5 kgMinimum sipariş
Marka özü

More Than Coffee

İsim, "As" ve "Coffee" kelimelerinin birleşiminden doğar. As, bir destede en yüksek karttır: birinci sınıf, güvenilir, vazgeçilmez.

Bir toptan tedarikçi olarak vaadimiz sürpriz değil, tutarlılıktır. Her origin için tek bir kavurma eğrisi belirlenir, her parti bu eğriyle kavrulur ve kayıt altına alınır. Tezgahınızdaki kahve bu hafta nasılsa gelecek ay da öyle olur.

Ustalık

Kavurma profilleri partiden partiye aynı sonucu verir. Her parti tadım paneliyle onaylanır.

Ortaklık

Müşteri bir alıcı değil, iş ortağıdır. Menü geliştirme ve ekipman kalibrasyonu programa dahildir.

Miras

İstanbul'un kahve geleneği bordo, altın ve pergamen tonlarında yaşar. Nostaljik değil, köklü.

Kahveler · Sezon 2026

Origin serisi ve harmanlar

Tüm kahveler 1 kg ve 5 kg toptan formatında, haftalık kavrumla sevk edilir. Numune seti teklifle birlikte ücretsiz gönderilir.

Lot 26-011 · Harman

Espresso
Harman No. 1

Brezilya · Kolombiya
Bitter çikolata, fındık, karamel
Kavrum
Rakım
1100–1700 m
Varyete
Catuai, Castillo
Demleme
18 g / 36 g / 28 sn
1 kg · 5 kg · Süt bazlı içecekler için
Lot 26-014 · Tek çiftlik

Etiyopya
Guji

Yıkanmış · Filtre
Bergamot, kayısı, siyah çay
Kavrum
Rakım
1900–2100 m
Varyete
Heirloom
Demleme
Filtre, V60, batch brew
1 kg · 5 kg · Filtre menüsü için
Lot 26-009 · Kooperatif

Guatemala
Antigua

Yıkanmış · Espresso ve filtre
Sütlü çikolata, kırmızı elma, bal
Kavrum
Rakım
1500–1800 m
Varyete
Bourbon, Caturra
Demleme
Espresso, filtre
1 kg · 5 kg · Çok amaçlı
Lot 26-016 · Harman

Espresso
Harman No. 2

Etiyopya · Brezilya
Kırmızı meyve, kakao, kahverengi şeker
Kavrum
Rakım
1200–2000 m
Varyete
Heirloom, Mundo Novo
Demleme
18 g / 40 g / 30 sn
1 kg · 5 kg · Sade espresso için
Lot 26-012 · Tek çiftlik

Kolombiya
Huila

Yıkanmış · Espresso ve filtre
Karamel, portakal, badem
Kavrum
Rakım
1600–1900 m
Varyete
Caturra, Colombia
Demleme
Espresso, filtre
1 kg · 5 kg · Çok amaçlı
Özel program

İşletmenize
Özel Harman

Private label
Menünüze, ekipmanınıza ve müşterinize göre geliştirilen harman
Süre
3 haftalık geliştirme
Minimum
Aylık 20 kg
Etiket
Kendi markanız veya "Ascoff ile kavruldu"
Detay için teklif formunu doldurun
Toptan program

Dört adımda tezgahınıza haftalık taze kavrum.

01

Tadım ve seçim

Numune setini gönderiyoruz. Baristanızla birlikte menünüze uyan origin ve harmanları seçiyoruz.

02

Program ve fiyat

Aylık tüketiminize göre program kuruluyor. Fiyat 12 ay sabit; sözleşme tek sayfa.

03

Haftalık kavrum

Her pazartesi kavuruyoruz. Sevkiyat 48 saat içinde, İstanbul içi kendi aracımızla.

04

Sürekli destek

Ekipman kalibrasyonu, menü güncellemeleri ve tek muhataptan sipariş takibi programa dahil.

Aynı gün tedarikİstanbul içi acil siparişlerde
Kavurma tarihi etiketiHer torbada parti numarası ve tarih
Tek muhatapSipariş, teslimat ve destek için
Kafe desteği

Tezgahta küçük,
arkada büyük.

Ascoff markası kafenizde kararlı ve küçük durur; sizin kimliğinizi ezmez. Arkada ise ekipmandan menüye tüm operasyonu taşır.

Ekipman kalibrasyonu

Aylık ziyaretlerde değirmen ve makine ayarı. Her yeni parti için güncel demleme reçetesi.

Menü geliştirme

Sezonluk içecek önerileri, tadım notları ve fiyatlandırma desteği.

Tezgah materyalleri

"Bu kahve Ascoff'ta kavruldu" tezgah kartı, bardak ve sleeve. Ortak kullanımda iki logo eşit yükseklikte.

Origin kartları

Her kahve için müşterinize sunabileceğiniz tadım ve origin kartı.

Kendi markanızla

Private label programında etiket, torba ve bilgi kartı sizin kimliğinizle üretilir.

Tek muhatap

Sipariş, teslimat, fatura ve her türlü talep için size ayrılmış tek bir irtibat kişisi.

Kavurmahane

Aylık 10 ton kapasite, tek bir standart.

Kavurmahanemiz aylık 10 ton kapasiteyle çalışır. Yeşil çekirdek doğrudan kooperatif ve çiftliklerden 30 ve 60 kg jüt çuvallarla gelir; her parti tek bir kavurma eğrisiyle işlenir ve kayıt altına alınır. Kapasite, en yoğun sezonda bile haftalık kavrum programının aksamaması içindir: kaç şubeniz olursa olsun, her sevkiyat aynı standartta çıkar.

10 ton / ayKavurma kapasitesi
HaftalıkKavrum programı
Parti kaydıHer kavrumda eğri ve tadım onayı
Toptan teklif

Numune seti ve fiyat teklifi isteyin.

Formu doldurun; 1 iş günü içinde sizi arayıp numune setini yola çıkaralım. Doğrudan yazmayı tercih ederseniz: info@ascoff.com.tr

Talebiniz doğrudan ekibimize iletilir; 1 iş günü içinde dönüş yaparız.